株式会社スモーキーフレーバー代表取締役。
燻製機の設計開発やスモークチーズの製造販売をしています。
燻製職人服部のレシピ1,039レシピ
黒毛和牛の牛肉ハム
再生回数:8
鶏レバーとハツのジャーキー
再生回数:7
2ヵ月熟成生ハム風仕上げ
再生回数:30
カラスミ
再生回数:21
生だこ冷燻
再生回数:24
大トロの燻製
再生回数:28
サーモン生ハム
再生回数:26
アオリイカでスルメ
再生回数:10
広島産牡蠣の燻製
再生回数:25
ノンスモークササミジャーキー
再生回数:83
本マグロの燻製
再生回数:22
コッパ
再生回数:51
生ハム
再生回数:40
鮪生ハム
再生回数:59
ブレザオラ風
再生回数:63
燻製豚タンカレー
再生回数:24
ベーコンでチャーハンを作る
再生回数:25