浅漬けの素でショルダーベーコン

●浅漬けの素はコスパも味も良いが…味気ない。
塩漬け時にあれこれスパイスやハーブを使用すると、
結構コスト的にかかります。
もちろん手作りなので、
その辺りがだいご味の一つではあります。

そこで浅漬けの素だけでは味気ない場合は、
浅漬けの素に、
プラス好みのスパイスなどを加えるというのが、
かなりオススメです。

ベースが浅漬けの素なので、
絶対に変な味には仕上がりません。

今回のレシピは火通しを行なっていない為、
必ず加熱処理をして食べてください。

味は少し酸味がある感じですが、
それがまたおいしいです！
良かったらお試しください。