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マンガチーズの燻製

調理時間
2日
費用目安
500円以下

雪印の6ｐチーズに丸穴をあけて「マンガ風のチーズ」にして燻製。
燻製器は不要な鍋を使用。
蓋は１００均のステンレスボールと鍋つまみを取り付け。

材料

材料
分量
●６pチーズ
１箱
〇丸の抜き型
３種類程度

手順一覧

1

下処理/６pチーズに、型でランダムに穴をあける

2

燻製/１５分程度の軽めの燻製を３回繰り返す

3

風乾燥/冷蔵庫で１日寝かせる

4

完成

ポイント

●プレゼントにも最適「マンガチーズの燻製」
単に6ｐチーズを燻すのではなく、
抜型で抜いて燻すと見た目も楽しく仕上がります。

実食

味は定番のスモークチーズです☺