燻製にオススメの市販ソーセージは！？
という事で…
今回はボロニアソーセージの燻製を紹介。
材料
- 材料
- 分量
- ●丸大食品・ボロニアソーセージ
- 1本
- 〇黒胡椒
- お好みで
手順一覧
- 1
下処理/切り込みを入れて胡椒を振る
- 2
燻製/熱燻30分程度
- 3
風乾燥/冷蔵庫で1日寝かす
- 4
完成
- 5
軽く焼いて食べるのがおススメ。
ポイント
●市販のソーセージの燻製は…
個人的には、
日本ハムのシャウエッセンが一番手軽でおいしいと思います。
ただボリュームを考えると…
今回紹介をした丸大食品のボロニアソーセージ！
食べ応え十分でビールがすすみます(^^♪
実食
軽く香りを付ける事で、
ワンランク上の仕上がりになります。
本格的なソーセージをたべているかのような味わいです！
