燻製鮭ムニエル

●軽めの燻製と真空パックがおススメです！
ガッツリ燻さず、
燻香は真空パックでじっくり
なじませるのがおススメです。

●鱈など他の魚でも同様に作れます。

●牛肉、豚肉、鶏肉でも勿論可能。
牛肉を軽く燻してステーキで食べるのはかなりおいしいです。

オリーブオイルで、
焼いて食べるとたまらない。

単純に塩鮭を焼いて食べるより、
数倍おいしいです。

炭火テイストの香りがキッチン調理で楽しめます。