6Pチーズに丸型の穴をあけて燻製をします。
燻製面が多くなる事で燻香が増してツマミ度がアップします。
箱に戻してプレゼントにもおすすめです。
材料
- 材料
- 分量
- ●雪印6Pチーズ
- 2箱
- 〇ダイソーの丸型
- 1セット
手順一覧
- 1
下準備/6Pチーズに穴をあける
- 2
燻製/30分程度の燻製を3回繰り返す。
- 3
6Pチーズを半分回収して更に30分燻製。
- 4
風乾燥/冷蔵庫で1日寝かす。
- 5
完成
ポイント
●丸穴でなく星型やハート型もおススメ。
色んな方で穴をあけるのも楽しいです。
●抜いたチーズを燻すのも有り！です。
●ＭＣＪが好きな方は、
マウスコンピューターのロゴ風に仕上げるのもおススメ。
実食
シロップをつけてお酒と頂きました。
定番で安定の味です！
