燻製ペッパーカマンベールチーズ

●木を敷く理由。
熱燻でチップとの距離が短いと、
クッキングシートが燃える可能性がある為、
無垢の木を敷きます。

木を敷くことで、
チップの直熱を防いでくれるので、
カマンベールチーズの底面が焼けません。
またとろける事もなく、
安心して燻製が出来ます。

●黒胡椒以外のスパイスやハーブのトッピングも！
色々好みのスパイスを振りかけて燻製するのも楽しいです。

●レンチンした後に蜂蜜トッピングもおススメ！
黒胡椒、カマンベールチーズそして蜂蜜。
カロリーは高いですが、
それ以上に旨い！
です。

レンジで温めて食べると、
出来立てのトロトロ感が復活！

とろとろスモーキー！
黒胡椒を少し混ぜながら食べると
かなり旨いですよ(^^♪