スーパーで購入した手作りガトーショコラセットを使って、
燻製ガトーショコラを手軽に作ります。
とはいっても作り方は簡単。
セットのチョコレートを熱燻15分燻すだけです。
お酒好きな方へのプレゼントとして、
バレンタインデーやホワイトデーに
作ってみるのもおススメです♪
スーパーで購入した手作りガトーショコラセットを使って、
燻製ガトーショコラを手軽に作ります。
とはいっても作り方は簡単。
セットのチョコレートを熱燻15分燻すだけです。
お酒好きな方へのプレゼントとして、
バレンタインデーやホワイトデーに
作ってみるのもおススメです♪
下準備/セットのチョコレートをステンレスボールに入れる
燻製/熱燻15分程度
溶けたチョコレートをまぜる。
ガトーショコラを手順に従い作る
完成
●当日食べるより、
1日冷蔵庫で寝かせてからの方が
燻香を強く感じます。
赤ワインがとにかく合います。
生クリーム等のトッピングもおススメです。
チョコレートと煙の相性は抜群です(^^♪
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