さつま芋を燻製機で焼いて焼芋を作ります。
石焼芋ならぬチップ焼芋です(^^♪
材料
- 材料
- 分量
- ●さつま芋
- 2個
- 〇桜チップ
- 3握り
手順一覧
- 1
下準備/さつま芋をアルミホイルで包む
- 2
下準備/チップを敷き詰めた燻製機にアルミに包んだ、さつま芋をセット
- 3
温める/80℃-2~3時間
- 4
完成
ポイント
●アルミに包んでいるので燻香は、ほのかに香る程度。
ただチップの熱でさつま芋はトロトロで甘くほのかにスモーキー!
これが激ウマです!
電熱器とサーモスタットさえあれば、
確実においしい燻製チップ焼芋が作れるので、
よかったらお試しください。
実食
まじでトロトロです。
4時間とかあたためるともはやスイーツです(^^♪
是非お試しください。
※桜チップを敷き詰めた燻製機に、
さつま芋をセットして作ります!