6pチーズをアレンジして燻製。
・ペッパースモークチーズ
・型抜きスモークチーズ
・アンブレラ社風スモークチーズ
材料
- 材料
- 分量
- ●6pチーズ
- 4箱
- ○黒胡椒、七味唐辛子
手順一覧
- 1
下準備/チーズは常温に戻してから燻製
- 2
燻製/1回の燻製10~15分程度を繰り返す
- 3
風乾燥/冷蔵庫で寝かせる
- 4
完成
ポイント
●箱に戻す際はクッキングシートを敷くと
衛生的でプレゼントにも最適。
実食
定番の味です。
燻製具合はお好みでどうぞ。
6pチーズをアレンジして燻製。
・ペッパースモークチーズ
・型抜きスモークチーズ
・アンブレラ社風スモークチーズ
下準備/チーズは常温に戻してから燻製
燻製/1回の燻製10~15分程度を繰り返す
風乾燥/冷蔵庫で寝かせる
完成
●箱に戻す際はクッキングシートを敷くと
衛生的でプレゼントにも最適。
定番の味です。
燻製具合はお好みでどうぞ。
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