自作コンパクトスモーカー

調理時間
30分
費用目安
1000円以下

●ホームセンターで販売している丸缶500円位と
●M5×30～40のボルトナットｰ4セット。
●ダイソーの丸網130ｍｍ
を加工して縦型コンパクトスモーカーを作ります。

持ち運びが便利ですが、
使い勝手はイマイチ。
上級者向けの燻製器となります。

使い勝手も考慮するなら…
丸缶の径200。丸網は180位はほしいです。

材料

材料
分量
●丸缶
Φ155×H170
●M5×30～40のボルトナット
4セット
●電ドル・Φ5.5程度のドリル
-

手順一覧

1

丸缶の側面に90度間隔で4カ所5.5の穴をあける。

2

M5のボルトを友締めで取付けスパナで増し締め

3

丸缶の蓋に5.5の煙抜け用の穴をあける

4

コンパクトスモーカー完成

ポイント

●容器より小さい丸網と金属製の丸缶があれば燻製器が作れる。
→段ボールでも燻製器になるくらいなので…
基本的に密閉出来る容器は、
なんでも燻製器になりうる可能性があります。

是非！色々アイデアを出してオリジナルの
自作燻製器を作ってください！

実食

使いにくいながら…
おいしいスモークチーズが作れました！