豚バラ肉を使ってベーコンを作ります。
出来上がったベーコンでナポリタンを作ります。
自家製ベーコンで作るナポリタンはホントおいしいので、
是非作ってください。
豚バラ肉を使ってベーコンを作ります。
出来上がったベーコンでナポリタンを作ります。
自家製ベーコンで作るナポリタンはホントおいしいので、
是非作ってください。
塩漬け/3日
塩抜き/1時間
水気をふき取る。
燻製/70~80度で2時間
風乾燥/冷蔵庫で3日寝かせる
完成
出来上がったベーコンでナポリタンを作る
●ベーコンは火通しをしていない為加熱処理をして食べてください。
●ナポリタンの作り方は…すみませんがネットで検索してください。
この時が…はじめてナポリタンを作ったのですが、
意外と簡単で、ホントおいしかったです。
その後ハマってかなり作っています(^^
スモーキーなナポリタン!よかったらお試しください。
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