ダイソーの型を使って6pチーズを型抜きし、
スモークチーズを作ります。
お酒のアテ以外にプレゼントにもおススメです。
ショート動画
ダイソーの型で型抜き燻製チーズ
- 調理時間
- 2日
- 費用目安
- 1000円以下
材料
- 材料
- 分量
- ●6pチーズ
- 2箱
手順一覧
- 1
下準備/6pチーズを型抜き
- 2
燻製/好みの色付きになるまで30分程度の軽めの燻製を繰り返す。
- 3
風乾燥/冷蔵庫で1日寝かせる
- 4
完成
ポイント
●燻製時間を変える事でパーツの色付きを変える。
全部同じ色付きで作るより色付きを変えると…
見た目が綺麗に仕上がります(^^
実食
燻製時間による色付きの違いと味の変化を楽しめます(^^
燻製の練習&スキルアップにも最適なレシピです。