竹輪に4等分したベビーチーズを入れて燻製します。
これはチータラ以上においしく。
コスパも最高です。
材料
- 材料
- 分量
- ●ちくわ
- 1袋
- 〇QBBベビーチーズ
- 1袋
手順一覧
- 1
下準備/ベビーチーズを縦方向に4等分し竹輪に差し込む
- 2
竹輪をベビーチーズの長さにカット
- 3
燻製/余熱を使った燻製20分程度
- 4
風乾燥/冷蔵庫で1日寝かせる
- 5
完成
ポイント
●チーズはプレーンタイプ以外もOK
黒胡椒のベビーチーズもおススメです。
●チーズ以外に沢庵やキュウリなどの
漬物を差し込むのもおススメ。
実食
これはホントおいしいです！
是非つくってください。
ビールやハイボールがすすみます☺
