ショート動画

小型鍋で燻製

調理時間
45分
費用目安
1000円以下

不要な鍋を使てスモークチーズを作ります。
煙がかなり漏れる為、屋外限定です。

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材料

材料
分量
●両手小型鍋
1個
●丸網
1枚
●ステンレスボール
1個
●鍋つまみ
1個

手順一覧

1

準備/不要な鍋か100均等で鍋を購入。

2

下準備/6Pチーズを3等分し好みのスパイスをトッピング

3

燻製/15分の余熱を使った燻製を3回

4

風乾燥/冷蔵庫で1日寝かせる

5

完成

ポイント

●軽く燻す程度であればチーズ以外にも色々燻せます。
→スナック菓子系などはおススメです。

実食

スモークチーズ自体は、
定番の味で間違いないです。