100均アイテムで燻製を作ります。
材料
- 材料
- 分量
- ●20cmステンレスボウル
- 2個
- ●24cm丸網
- 1枚
- ●鍋つまみ
- 1個
手順一覧
- 1
ステンレスボウルにΦ8の穴をあける
- 2
鍋つまみを取り付けたら燻製器完成
ポイント
●固形燃料が無い場合はカセットガスコンロでOK
カセットガスコンロの弱火で十分使えます。
むしろ固形燃料より便利です。
●5分おき位にチーズに付着する水分を拭き取る。
結露で必ず水分が付く為、
こまめに水分を拭きとってください。
実食
出来立てのトロトロを頂きました(^^
安定のおいしさです。