リクエストを頂いたミスドのドーナツを燻製しましたが…
まさかの落下💦
材料
- 材料
- 分量
- ●ポンデリング
- 2個
- ●フレンチクルーラー
- 2個
- ●オールドファッション
- 2個
- ●ココナッツチョコレート
- 2個
手順一覧
- 1
燻製/ドーナツを串に通して30分ほど燻製
- 2
※吊るしの燻製は失敗です。網に乗せて燻してください。
ポイント
●ドーナツは思っていた以上に脆かったようで、
崩れ落ちてしまいました。
今回に限らず吊るし系の燻製は、
食材や吊るし方によっては、
落下することがあるので注意が必要です。
実食
まずくはないのですが…
あえて燻製をする必要性は感じませんでした。
