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簡易手作り燻製器

調理時間
10分
費用目安
2,000円位

手軽に作れるバケツ燻製器の紹介です。

・加工手順
①バケツの取っ手を外す（リベットを取る）。
②ステンレスボールに鍋つまみを取り付け蓋にする。
（蓋は木の板やダンボールでもOK）
③完成

材料

材料
分量
●メッキ鋼板のバケツ
1個
30cmステンレスボール（100均）
1個
鍋つまみ（100均）
1個
28cm丸網
1枚

手順一覧

1

バケツの取っ手を外す。

2

ステンレスボールに鍋つまみを取り付ける。

3

完成

ポイント

●バケツがテーパーになっている為網は加工無しでセット可能。
→テーパーに合わせた網を使用する。

●炭を熱源とする場合はバケツの下段の全周に空気穴をあける。

●ガス、電気コンロともに使えます。

●月3回程度の仕様なら1年は使用できますが、
徐々に底部が錆びて最終的には穴があきます。