下処理不要の燻製食材です。
※過熱処理は必要。
材料
- 材料
- 分量
- ●冷凍サイコロステーキ(成型肉)
- 1袋
手順一覧
- 1
下準備/解凍する。
- 2
燻製/90~100℃-2~3時間(過熱が出来ればOK)
- 3
風乾燥/冷蔵庫で1日
- 4
完成
ポイント
●乾燥を進めればサラミの様な感じ。
●焼いて食べれば燻製ステーキ風。
どちらもおススメです。
実食
一口サイズで手軽に食べれます。
味も間違いないです(^^♪
マルシンハンバーグの燻製にかなり違いです。
下準備/解凍する。
燻製/90~100℃-2~3時間(過熱が出来ればOK)
風乾燥/冷蔵庫で1日
完成
●乾燥を進めればサラミの様な感じ。
●焼いて食べれば燻製ステーキ風。
どちらもおススメです。
一口サイズで手軽に食べれます。
味も間違いないです(^^♪
マルシンハンバーグの燻製にかなり違いです。