その他燻製

チョコ系菓子の燻製

調理時間
30分
費用目安
500円以下

パイの実とコアラのマーチの燻製です。
チョコレート系のスナック菓子では燻製と一番相性がいい気がします。

またチョコレート系ですがチョコレートが溶けて落ちる心配もなく
手軽に出来るのも良いです。

意外とビールがあいます!

材料

材料
分量
●コアラのマーチ
1~2箱
●パイの実
1~2箱

手順一覧

1

下準備/パイの実とコアラのマーチを網にセット

2

燻製/熱燻で軽く30分程度

3

風乾燥/出来れば数時間寝かしたい。

4

完成

ポイント

●香りつけの燻製なのでガッツリ燻す必要は無いです。
軽く10~30分程度でOK。

●パックンチョなど類似系のお菓子でももちろんOK。
おいしく仕上がります。

実食

コアラのマーチ、パイの実ともに最初「煙」が来て、
後からチョコレートが来るので、
口の中でのバランスがかなり良いです。

お酒のアテにも最適です。

またスタンダードな味以外に季節限定やコラボで色んな味が出ているので、
その辺を試して燻してみるのもおススメです。