パイの実とコアラのマーチの燻製です。
チョコレート系のスナック菓子では燻製と一番相性がいい気がします。
またチョコレート系ですがチョコレートが溶けて落ちる心配もなく
手軽に出来るのも良いです。
意外とビールがあいます!
パイの実とコアラのマーチの燻製です。
チョコレート系のスナック菓子では燻製と一番相性がいい気がします。
またチョコレート系ですがチョコレートが溶けて落ちる心配もなく
手軽に出来るのも良いです。
意外とビールがあいます!
下準備/パイの実とコアラのマーチを網にセット
燻製/熱燻で軽く30分程度
風乾燥/出来れば数時間寝かしたい。
完成
●香りつけの燻製なのでガッツリ燻す必要は無いです。
軽く10~30分程度でOK。
●パックンチョなど類似系のお菓子でももちろんOK。
おいしく仕上がります。
コアラのマーチ、パイの実ともに最初「煙」が来て、
後からチョコレートが来るので、
口の中でのバランスがかなり良いです。
お酒のアテにも最適です。
またスタンダードな味以外に季節限定やコラボで色んな味が出ているので、
その辺を試して燻してみるのもおススメです。
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