燻製にんにく醤油

にんにくを燻製して醤油に漬ける。
数日で燻製にんにく醤油が出来上がります。

これを長期漬け込むと角が取れて、
更においしくなりますが、
醤油の賞味期限が切れるという問題があります。
おいしいのですが賞味期限の問題がある為、
長期漬け込みは、作らないで、
漬込んだらなるべく早く消費してください。