チーズ燻製

ローソン・キャンディチーズ燻製

調理時間
2日
費用目安
500円以下

ローソンのキャンディチーズを燻製します。
ポイントはジップロックに黒胡椒とともに入れてシェイク!
ペッパーチーズにして燻製をする点です。
少しの手間でおいしさ倍増です。

材料

材料
分量
●キャンディチーズ
2袋
〇黒胡椒
適量

手順一覧

1

下準備/黒胡椒とキャンディチーズをジップロックに入れてシェイク

2

下準備/チーズを常温に戻す

3

燻製/20分程度の軽めの燻製を3回繰り返す

4

風乾燥/冷蔵庫で1日寝かす

5

完成

ポイント

●黒胡椒以外にハーブやチリペッパーを使うのもおいしいです。
好みのスパイスを漬け込んでから燻してください。
※チーズを醤油漬けにした後に燻すのもおいしいです。

実食

定番のおいしさです。
プレーンも普通においしいです!
ワインなどのおつまみにどうぞ。