ローソンのキャンディチーズを燻製します。
ポイントはジップロックに黒胡椒とともに入れてシェイク！
ペッパーチーズにして燻製をする点です。
少しの手間でおいしさ倍増です。
チーズ燻製
ローソン・キャンディチーズ燻製
- 調理時間
- 2日
- 費用目安
- 500円以下
材料
- 材料
- 分量
- ●キャンディチーズ
- 2袋
- 〇黒胡椒
- 適量
手順一覧
- 1
下準備/黒胡椒とキャンディチーズをジップロックに入れてシェイク
- 2
下準備/チーズを常温に戻す
- 3
燻製/20分程度の軽めの燻製を3回繰り返す
- 4
風乾燥/冷蔵庫で1日寝かす
- 5
完成
ポイント
●黒胡椒以外にハーブやチリペッパーを使うのもおいしいです。
好みのスパイスを漬け込んでから燻してください。
※チーズを醤油漬けにした後に燻すのもおいしいです。
実食
定番のおいしさです。
プレーンも普通においしいです！
ワインなどのおつまみにどうぞ。
