その他燻製

チルド焼売燻製

調理時間
30分程度
費用目安
500円以下

チルド焼売を30分程度燻製します。

今回は熱燻で仕上げましたが、
アウトドアでのダンボール燻製にもおススメの食材です。
スモークウッド2時間で丁度いい感じに仕上がります。

※必ず加熱済（調理済み）のチルド焼売を使ってください。

材料

材料
分量
●チルド焼売
1パック～

手順一覧

1

下準備/焼売を常温に戻しておく

2

燻製/熱燻30分。温燻65℃位でじっくり1時間程度。

3

完成

4

1日冷蔵庫で寝かせてレンチン！するのもオススメ。

ポイント

●加熱済のチルド焼売を必ず使ってください。

●チルド焼売は、
1パック100円位の安価なものでは無く、
ちょっと高級な物を使うのがおススメです。
高い分だけあっておいしいです。

●同じように餃子も作れます。

実食

アウトドアで作るなら即食べるのがおススメ。
ビールを片手につまんでください。

また燻製後、
冷蔵庫で1日寝かせて「レンジでチン」するのも
おいしいです。